Хрустящий и очень вкусный фаршированный картофель с ветчиной и сыром. Рецепт, который может послужить отдельным блюдом или восхитительным праздничным гарниром. Картофель отваривается в кожуре, затем наполняется начинкой из обжаренной ветчины, лука, петрушки и тертого сыра. Заполненные половинки картофеля обжариваются во фритюре до золотистого цвета. Приятного аппетита!